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Fabian Kowallik: Die Ernährungslügen - Wie man isst, um nicht krank zu werden: Ernährungsmythen entlarvt - Eine praktische Anleitung für eine lebensverändernde Nahrungsumstellung | Rezension
- Olivia Grove
- vor 30 Minuten
- 4 Min. Lesezeit
《 R E Z I 》
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Fabian Kowallik: Die Ernährungslügen - Wie man isst, um nicht krank zu werden: Ernährungsmythen entlarvt - Eine praktische Anleitung für eine lebensverändernde Nahrungsumstellung
Erschienen am 2. Dezember 2024 bei Eulogia Verlags GmbH.
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Must-read mit einem Hauch Rebellion! Augenöffnende Pflichtlektüre!
Je weniger Worte meine Rezension, desto mehr Zeit für euch, dieses Buch zu studieren!
Schockierend ehrlich, radikal notwendig
Dieses Buch zieht gnadenlos den Vorhang zurück: Fast alles, was wir heute essen, ist keine Nahrung, sondern industriell hochverarbeitete „essbare Substanz“. Wenn ein Produkt mit ‚gesund‘ beworben wird, aber die Zutatenliste länger ist als dein Einkaufszettel, dann ist es Zeit, misstrauisch zu werden.
Wusstest du, dass Brokkoli ein künstlich hergestelltes Gemüse ist?
"Ja, das hört sich nach Frankenstein an. Wie beim Brokkoli haben wir es auch bei Mais, Soja, Kartoffeln, Kürbissen, Äpfeln und Zuckerrüben mit GVO zu tun." (S. 25)*
[*GVO = gentechnisch veränderte Organismen]
Fabian reißt den hübschen Verpackungen die Masken vom Gesicht, entlarvt Ernährungsmythen mit Wumms und zeigt, warum unsere Gesundheit kein Zufall ist.
Sein Rezept: zurück zur „Gottesnahrung“. Unverarbeitet. Natürlich. Eine Rückkehr zur Natur. Und dabei Verantwortung für die eigene Gesundheit übernehmen – für deinen Körper, dein Leben: die Rückseite der Verpackung lesen, kritisch denken und ausprobieren, was dir wirklich guttut, statt blind zu vertrauen, was Marketing-Slogans versprechen.
Bissig, fundiert, motivierend. Ein Buch wie ein Schlag ins System der Lebensmittel- & Pharmaindustrie und ein Weckruf an dich.
Kowallik schreibt, wie er denkt: direkt, leidenschaftlich und unbequem. Er liefert keinen trockenen Ernährungsratgeber, sondern einen Lifestyle-Guide mit Tiefgang und einem Meer an köstlichen Rezeptideen.
🍠 Für mich: Pflichtlektüre. Bewusstsein pur.
Von mir gibt es für Fabian ein fettes Cyber-High-Five und goldglänzende fünf Sterne!
⭐⭐⭐⭐⭐
Fabian Kowallik, alias „Exiled Medic“, ist ehemaliger Medizinstudent und Master of Science in Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften. Er brach sein Medizinstudium ab, weil ihm die Schulmedizin zu wenig für präventive Gesundheit tat – vor allem in Sachen Ernährung. Mit kalkulierter Provokation schafft er Reichweite, um Menschen zu erreichen und zu inspirieren.
Kernbotschaft des Buches:
Ernährung ist der Schlüssel zur Gesundheit: Viele Krankheiten (Hautprobleme, Allergien, chronische Erkrankungen) können durch Ernährungsumstellung gelindert oder geheilt werden.
Vermeidung von „Giftstoffen“ wie Samenölen (Sonnenblumen-, Raps-, Sojaöl), die er als Hauptursache für Herzkrankheiten, Demenz und andere Gesundheitsprobleme sieht.
Fokus auf „Gottesnahrung“: natürliche, unverarbeitete Lebensmittel, die den Körper nähren, statt hochverarbeitete Produkte.
Kritik an der Lebensmittelindustrie:
Er kritisiert irreführendes Marketing (z. B. „gesunde“ Müslis mit Weizensirup) und die Verbreitung von hochverarbeiteten Lebensmitteln, die gesundheitsschädlich sind.
Studien werden oft von der Industrie finanziert, was zu verzerrten Ergebnissen führt (Publication Bias). Er empfiehlt, selbst auszuprobieren, was funktioniert.
Der Autor argumentiert, dass unsere Böden und Lebensmittel durch Industrialisierung und Monokulturen stark verarmt sind. Früher waren Böden lebendig und nährstoffreich, heute sind sie ausgelaugt, Pflanzen wachsen auf totem Boden. Obst und Gemüse enthalten deutlich weniger Nährstoffe als noch vor Jahrzehnten, weil durch Zucht und Technik wichtige Pflanzenteile und Inhaltsstoffe verloren gingen. Daher plädiert der Autor auch für „echte“ Nahrungsergänzungsmittel – nicht künstliche Diätprodukte –, um die Lücken unserer heutigen Ernährung sinnvoll zu schließen.
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// Die Ernährungslügen Die Ernährungslügen: Wie man isst, um nicht krank zu werden – Enthülle die Wahrheit hinter den Mythen!
Wie sollte die Ernährung des Menschen wirklich aussehen? In unserer Welt voller falscher Ernährungsempfehlungen und fragwürdiger medizinischer Praktiken sehen wir einen starken Anstieg von Krebsraten, chronisch entzündlichen und psychischen Erkrankungen. Dieses Buch enthält eine bewährte Ernährungsform und praktische Mittel, die jeder einfach nutzen kann, um gesünder zu leben.
Fabian Kowallik hat eine eindrucksvolle Reise hinter sich: Zunächst begann er ein Medizinstudium, stellte jedoch bald fest, dass die konventionelle Medizin nicht die Antworten auf seine chronischen Darm- und Hautprobleme hatte. Nach seinem Masterstudium der Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften arbeitete er bei einem großen Lebensmittelkonzern und erhielt dadurch wertvolle Einblicke in die Abgründe der Lebensmittelindustrie. Schließlich entschied er sich, auf Social Media über Gesundheit und Ernährung aufzuklären, und half bereits Tausenden von Menschen, verschiedene chronische Symptome zu lindern oder zu heilen.
In diesem Buch verbindet Kowallik wissenschaftliche Erkenntnisse mit seinen persönlichen Erfahrungen und bietet eine Fülle von praktischen Tipps, wirksamen Rezepten und Hintergrundwissen. Entdecke, wie du mit deiner Ernährung und den richtigen Naturheilmitteln deine Gesundheit ganz leicht verbessert und dein Wohlbefinden maximierst.
Was kannst du von diesem Buch erwarten?
Enthüllung von Ernährungsmythen: Du erfährst, welche falschen Informationen dich krank machen könnten.
Praktische Anleitung zur Nahrungsumstellung: Lerne, wie du deine Ernährung leicht anpassen kannst, um gesünder zu leben.
Fundiertes Wissen: Fabian stützt seine Aussagen auf zahlreiche Quellen und wissenschaftliche Studien.
Einfache Rezepte: Entdecke köstliche und unkomplizierte Rezepte, die sich mühelos in deinen Alltag integrieren lassen.
Langfristige Gesundheit: Finde heraus, wie du deinen Körper optimal versorgst, um nicht nur symptomfrei zu leben, sondern auch echtes Wohlbefinden zu erfahren.
