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Fabian Kowallik & Gamze Kılıçarslan: Das originale Gottesnahrung-Kochbuch - Funktionale Küche die heilt | Rezension
- Olivia Grove
- vor 5 Stunden
- 2 Min. Lesezeit
《 R E Z I 》
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Fabian Kowallik & Gamze Kılıçarslan: Das originale Gottesnahrung-Kochbuch - Funktionale Küche die heilt
Erschienen am 15. September 2025 im Deutschen Gesundheitsbuchverlag.
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Zwischen Natur, Körperwissen & Rebellion
Dieses Buch will nicht gefallen. Es stellt Gewohnheiten infrage. Präzise und ohne Rücksicht auf deine Komfortzone. Es zielt auf all das, was du über „gesunde Ernährung“ zu wissen glaubst. Und ja: auf das, was wir unserem Körper über Jahre zugemutet haben.
Der Satz:
„Wenn die Oma es nicht kennt, ist es ein verarbeitetes Lebensmittel und hat im menschlichen Organismus nichts zu suchen“ (S. 43)
ist hier kein nostalgischer Spruch, sondern eine Anklage gegen industrielle Normalität. Eine, die uns zwingt, Ehrlichkeit und Verantwortung wieder über unsere Bequemlichkeit zu stellen.
Statt Trends liefert das Buch Urwissen. Was Fabian und Gamze vorlegen, denkt Essen nicht als Selbstoptimierung, sondern als Rückbesinnung auf Intuition. Auf das, was unserem Körper dient, auch wenn es quer zu gelernten Routinen und Dogmen steht.
Die Rezepte sind ein Volltreffer:
Von Power-Frühstücken über bunt belegte Teller bis zu süßen Snacks und Biohacking-Drinks ... alles easy nachzumachen und überraschend kreativ.
Und das Buch selbst? Layout, Fotos, Druckqualität – alles so hochwertig, dass man beim Blättern instant Lust bekommt, selbst loszulegen.
Wer jetzt Bock hat und tiefer einsteigen will, findet auf Fabian Kowallik’s YouTube-Channel die gedankliche Erweiterung dieses Buches. Raw und ungefiltert.
⭐⭐⭐⭐⭐
Darfst du nicht verpassen ...
Fabian reißt den hübschen Verpackungen die Masken vom Gesicht, entlarvt Ernährungsmythen mit Wumms und zeigt, warum unsere Gesundheit kein Zufall ist.
⭐Rein in meine Rezi:
Fabian Kowallik: Die Ernährungslügen
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